Yakiniku - Grillen auf dem Tisch, mit Sumi einer Holzkohle die kaum Rauch verursacht. Deswegen kann im Raum gegrillt werden. Es gibt die Variante mit Holzkohle oder auch elektrisch. Beides macht viel Spaß und schmeckt wunderbar. Gegrillt wird Fleisch vom Huhn bis zu Kobe Rind (Wagyu). Gemüse, Pilze etc. Dazu kann man allerlei mehr bestellen.

In fast jeder Stadt gibt es ein Restaurant namens Gyu - Kaku,

es ist eine Kette, trotzdem sehr gut. Speisekarte mit Fotos. Bestellt wird digital. Klappt super.

Gyu - Kaku ins Handy eingeben oder nach dem Weg fragen.

 

Yakiniku Restaurant

auf dem Weg zum Berg Aso auf Kyushu.

Zu Fleisch und Gemüse gibt es Reis mit zartem Berggemüse.